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Qualité produits - Fonctionnement - Sécurité alimentaire - Humour - Anecdotes XXL
Portez un regard neuf sur votre hypermarché ! Sortez des traditionnels chariots, gondoles et prospectus en tous genres.
Découvrez les dessous de cette institution, alternez entre les anecdotes à peine croyables de certains clients et personnels, et les notions et chiffres qui façonnent ces commerces.
Que sont les notions de prix et de qualité ? Quelles précautions sont prises quant à la sécurité alimentaire ? Qui sont les personnes qui font ce métier ? Quelle est la relation avec les industries et les producteurs ?
Des techniques de pickpockets, des petits dérapages bien involontaires, des situations rocambolesques… Vous allez être surpris par ces faits, racontés avec énergie, pédagogie et une sacrée dose de bonne humeur.
Bravo pour ce livre,
En savoir plusUne présentation claire et précise de la grande distribution. Un rappel de vérité sur les marges extraordinaires des magasins (entre 0,8 et 2% du résultat net hors taxe !!! ).
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