Les secrets de l'Ancien Théâtre Acte 2

Le voilà !
Comme annoncé dans l'Acte 1, voici l'Acte 2 des Secrets de l’ancien Théâtre.
Beaucoup d’entre vous avaient deviné qu'il serait question de viandes mais ce que vous ne saviez pas, c'est que je cuisinerai à la maison !
Pourquoi à la maison ? Le foyer familial, là où l’on se retrouve pour passer de bons moments, là où j’ai le temps et la possibilité de créer ; faire et refaire les dosages, modifier les temps ou les températures de cuisson, me tromper quelquefois… Mais les convives sont toujours ravies du résultat !
Tout ça pour vous dire qu'il ne faut pas avoir peur de se lancer dans une recette ; si celle-ci est faite avec envie, amour et surtout en respectant les ingrédients. Ainsi vous aussi, vous verrez un sourire sur les visages de votre famille et de vos amis.
Alors, je vous souhaite une bonne lecture et que vos casseroles chantent !!!